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9月2022

秋到来！IHクッキングヒーターでつくるあったかレシピ

（2022年09月02日）

こんにちは。スタッフ森です。

猛暑・酷暑と言われた今年の夏も去ろうとしています！少しずつ朝夕も涼しくなってきて、秋の到来を感じますね。

秋といえば読書の秋、芸術の秋、そして食べ物がおいしくなる季節！

IHクッキングヒーターを付けられている方、そろそろ替えようかな？と思ってる方、この季節こんなほかほかレシピはいかがでしょうか？？

 

☆自家製チャーシュー☆

材料：豚ブロック肉･･･１個（500ｇぐらい）

醤油･･･適量

ねぎ･･･１本

しょうが･･･１カケ

にんにく･･･２カケ

①小さな鍋に肉を入れてヒタヒタにかぶるくらいの醤油を入れる
②肉を出し、ねぎ、しょうが、にんにくを入れ沸騰させる
③弱火にして肉を入れ落し蓋をする。IHの保温機能80度で40～50分煮る
④できあがりのアツアツをどうぞ(^^♪

☆揚げない大学芋☆

材料：さつま芋･･･大１本

砂糖･･･大さじ４

サラダ油･･･大さじ２

いりごま･･･適宜

①さつまいもは洗って乱切りにして水にさらしアクをぬき、水をきってざるにあげる
②フライパンにクッキングシートをしき、サラダ油、さつまいも、砂糖を入れ、蓋をして中火にかける
③弱火～中火で時々かき混ぜながら、10分～20分加熱する。（竹串を刺してすっと通ればOK）
④ゴマをかけて器にもったら、いただきます(^^♪

☆デトックスミネストローネ☆

材料：ホールトマト･･･１缶

たまねぎ･･･３個

セロリ･･･１袋

ピーマン･･･３個

にんじん･･･１本

キャベツ･･･半分

しめじ･･･２パック

コンソメ･･･３～４個

塩・こしょう･･･適宜

①材料の野菜すべてを食べやすい大きさにカットする
②たっぷりの水にすべての材料をいれ、弱火で煮込む。このとき消し忘れないようにIHのタイマー機能を使いましょう！
③味見をしてお好みでコンソメや水を足す
④野菜のうまみたっぷりのスープをあつあつで。夏の疲れも癒しましょう(^^♪
IHの便利の機能をつかって、楽々あったか料理を作ってみてはいかがでしょうか。

（画像出典：Panasonic）

IHクッキングヒーターの取り付け、取替えは、チームロハスまでどうぞお気軽にご相談ください。
投稿者：森